太陽と大地の恵みに育まれた甘味と酸味が絶妙のミニトマトです
ミネラル豊富な土とこだわりの農法で丁寧に栽培しています。
甘味と酸味が絶妙なバランスで、うまみがぎゅっと詰まっています。
一粒一粒食べ応えがある、しっかりとした食感が特徴です。
まずはそのままで、ミニトマトそのものの美味しさを召し上がってみてください。
ぷちっとした皮の食感のあとに、甘味・酸味が口の中に広がります。
自社集出荷貯蔵施設より直送し、新鮮な状態でお届けします。
ミニトマト3kg箱
甘味と酸味が絶妙なバランスのミニトマト
G-GAP認証農場で、豊富な太陽と海の恵みのもと、大切に育てました。
是非一度ご賞味下さい。
詳細
品目名 | ミニトマト |
栽培品種 | 赤:CF小鈴、TY小鈴、アルル、小鈴クイーン 橙:オレンジ千果 黄:イエローミミ、イエローアイコ、イエローキャロル 緑:サングリーン 紫:トスカーナバイオレット |
作付時期 | 赤:6月中旬~9月上旬 橙・黄・緑・紫:8月下旬 |
収穫時期 | 赤:通年 橙・黄・緑・紫:10月中旬から6月中旬まで |
作付場所 | ハウス |
面積(a) | 560 |
特徴 | ミニトマトはカロテン、ビタミンC、カリウム、リコピンなどが豊富に含まれています。 またミニトマトは近年注目の成分エスクレオサイドA(トマトサポニン)の含有量が高く、エスクレオサイドAはサポニンの一種で、コレステロールの吸収を抑制し、血管にコレステロールが蓄積されるのを抑制するという研究結果が報告されています。 赤 :抗酸化作用の高いリコピンが多く含まれています。血糖値を下げたり、動脈硬化の予防や、生活習慣病の予防、老化防止、美容効果が期待できます。 橙 :体内でビタミンAに変換されるβ-カロテンを豊富に含んでいます。目や皮膚の粘膜、免疫機能を正常に保持する働きがあります。 黄 :抗酸化作用の高いリコピンの中でもシス型リコピンが豊富に含まれています。従来よりも体内に吸収されやすいとされています。 緑 :生活習慣病を予防してくれるクロロフィルを含んでいます。マグネシウムが豊富で貧血予防効果も期待できます。 紫 :ポリフェノールの一種アントシアニンを含んでいます。視覚機能の改善や眼精疲労の予防に効果があるとされています。 |
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